Babeczki marmurkowe z czekoladą

Przygotowanie

Czekolada i kakao zamknięte w mięciutkich babaczkach, a do tego pyszna, kremowa polewa. Brzmi jak przepis na słodką Wielkanoc. Wypróbuj!

KROK 1: ROZGRZEWAMY PIEKARNIK
1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C. Masło roztapiamy w garnuszku, a następnie lekko studzimy.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
2. Maślankę, mąkę, cukier, proszek do pieczenia, jajko i roztopione masło ucieramy na jednolitą masę. Dodajemy dropsy czekoladowe i delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną część ciasta łączymy z kakao.
KROK 3: WYKŁADAMY CIASTO DO FOREMEK
3. Formy do babeczek wykładamy papilotkami i każdą z nich napełniamy obydwoma rodzajami ciasta (w równych proporcjach), a następnie lekko mieszamy je widelcem.
KROK 4: PIECZEMY BABECZKI
4. Babeczki wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 15 minut do momentu, aż patyczek po nakłuciu ciasta będzie suchy. Babeczki wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia.
KROK 5: PRZYGOTOWUJEMY KREM
5. W międzyczasie przygotowujemy krem, ubijając masło z cukrem pudrem na białą, puszystą masę, a następnie łącząc z serkiem śmietankowym.
KROK 6: DEKORUJEMY BABECZKI
6. Za pomocą rękawa cukierniczego dekorujemy babeczki kremem, a następnie ozdabiamy posypką cukrową.