Bajgiel z jajkiem sadzonym

Przygotowanie

Bajgiel z jajkiem sadzonym to pyszna i sycąca propozycja na śniadanie lub lekki lunch. Połączenie chrupiącego boczku, delikatnie roztopionego sera, świeżej sałaty i jajka sadzonego zamknięte w miękkim bajglu zaspokoi apetyt i doda energii na kilka godzin.

Przygotuj:

- patelnia

- toster

- deska do krojenia

- ręcznik papierowy

Krok 1: smażymy boczek
1. Układamy plasterki boczku na rozgrzanej patelni i smażymy na małym ogniu, aż będą złociste i chrupiące z obu stron. Odsączamy nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym.
Krok 2: przygotowujemy jajka sadzone
2. Na tej samej patelni rozpuszczamy masło i smażymy jajka sadzone z płynnym żółtkiem. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 3: przygotowujemy bajgle
3. Kroimy bajgle na pół i delikatnie opiekamy w tosterze, aby były lekko chrupiące. Jeśli szukasz przepisu na bajgle od podstaw, sprawdź bajgle jogurtowe lub proteinowe bajgle bez laktozy .
Krok 4: układamy składniki na bajglu
4. Na dolnej połówce bajgla kładziemy liść sałaty, ser, boczek oraz jajko sadzone. Przykrywamy górną połówką bajgla.
Krok 5: podajemy
5. Opcjonalnie kroimy bajgle na dwie części i podajemy od razu, póki są ciepłe.