Bezglutenowe pancakes

Bezglutenowe pancakes

TrudnośćŁatwy
Czas gotowania15 min

Przygotowanie

    Śniadanie na słodko w amerykańskim stylu? To muszą być pancakes! Te pyszne placuszki według przepisu Kingi są dostosowane do diety bezglutenowej i odpowiednie dla osób unikających laktozy.

    Przygotuj:

    - sitko o drobnych oczkach

    KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
  1. Jogurt mieszamy z jajkami i syropem klonowym. Mąkę mieszamy z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia. Suche składniki przesypujemy przez sitko do mokrych. Całość dokładnie mieszamy.
  2. KROK 2: SMAŻYMY PLACUSZKI
  3. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy. Placuszki smażymy na złoty kolor z obu stron – przewracamy je, kiedy na surowym cieście pojawi się dużo pęcherzyków powietrza.
  4. KROK 3: PODAJEMY PANCAKES
  5. Pancakes układamy po kilka na talerzu i polewamy odrobiną syropu klonowego do smaku.

Wartości odżywcze w porcji

Kcal779,5 kcal
Węglowodany127,4 g
Białko15,5 g
Tłuszcz21,8 g
Błonnik3,1 g

Podobne przepisy