Brownie z malinami

Przygotowanie

Mocno czekoladowe, domowe, po prostu pyszne! Koniecznie spróbuj jak smakuje brownie z malinami według przepisu Darii!

Przygotuj

- mikser

- formę o wymiarach 20 x 20

- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C

Krok 1: Przygotowujemy masę
1. W rondelku, na małym ogniu, roztapiamy masło z czekoladą i solą. W dużej misce ubijamy jajka z cukrem. Do masy stopniowo dodajemy mąkę migdałową, a następnie przestudzone masło z czekoladą.
Krok 2: Pieczemy ciasto
2. Masę mieszamy i przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy maliny. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i pieczemy przez 25-30 minut.
Krok 3: Redukujemy sos
3. W rondelku umieszczamy maliny z miodem i gotujemy na małym ogniu przez 10 minut, cały czas mieszając. Sos redukujemy, a następnie przecieramy przez sitko.
4. Brownie kroimy w kostkę, na wierzch ścieramy odrobinę czekolady i podajemy z malinowym coulis.