Bułki bawarskie zapiekane z serem limburger

Przygotowanie

Aromatyczne i pełne wyjątkowego sera limburger – właśnie takie są te bułeczki inspirowane kuchnią alpejską. Przygotuj je przy następnej okazji i ciesz się pysznym śniadaniem lub kolacją.

Przygotuj:

- pędzelek

- piekarnik rozgrzany do temp. 180°C

- blachę do pieczenia

- papier do pieczenia

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
1. Bułki nacinamy od góry tak, aby na każdej powstało 6-8 trójkątów. Ser limburger kroimy w plasterki. Natkę pietruszki, szczypiorek i czosnek drobno siekamy.
KROK 2: SMARUJEMY PLASTERKI SERA OLIWĄ
2. Do miseczki dodajemy oliwę, posiekane zioła i czosnek i dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym sosem smarujemy jedną stronę każdego plasterka sera.
KROK 3: ZAPIEKAMY BUŁKI
3. Doprawione plastry sera wkładamy w nacięcia w bułkach. Tak przygotowane pieczywo przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez ok. 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180°C.