Bułki z kiełbaskami z grilla i kapustą kiszoną

Przygotowanie

Czas na wielką grillową ucztę! Wypróbujcie przepis Kingi na kiełbaski z grilla w bułkach bawarskich. Nie zabraknie tu piwa, klasycznej kapusty kiszonej i stałego towarzysza grillowych posiłków – ogórka konserwowego!

Przygotuj:

- grilla lub patelnię grillową

KROK 1: GOTUJEMY KIEŁBASKI
1. Cebulę kroimy w piórka. Następnie do garnka wlewamy piwo, dodajemy cebulę i całość zagotowujemy. Do gotującego się piwa dodajemy kiełbaski. Zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 10 minut. W międzyczasie rozgrzewamy grill.
KROK 2: GRILLUJEMY KIEŁBASKI
2. Ugotowane kiełbaski smarujemy oliwą i grillujemy (każdą po ok. 5 minut), aż się zarumienią.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY DANIE
3. Bułki bawarskie przekrawamy wzdłuż i wypełniamy kapustą kiszoną. Na końcu wkładamy w środek bułek kiełbasę, dodajemy musztardę oraz ogórki konserwowe.