Przygotowanie
- W misce rozpuszczamy drożdże w wodzie z dodatkiem cukru. Dodajemy mąkę, sól, oregano, pestki słonecznika i sezam. Dokładnie mieszamy. Keksówkę natłuszczamy oliwą, przekładamy do niej ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na 25 minut. Następnie wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C i pieczemy przez 50 minut. Wyciągamy i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Krok 2: Przygotowujemy pastę
- Kapary, suszone pomidory, natkę pietruszki oraz anchois drobno siekamy. Mieszamy dokładnie z pozostałymi składnikami. Chleb kroimy, smarujemy pastą. Wierzch dekorujemy kiełkami, plastrami ogórka, przekrojonymi na pół winogronami i oliwkami.
Domowy chleb z mąki pełnoziarnistej, doskonale smakuje z aromatyczną pastą z serka koziego!
Przygotuj- keksówkę
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
Krok 1: Pieczemy chleb