Ciasteczka owsiane z mango

Przygotowanie

Spróbuj owsianych ciasteczek z mąką żytnią, migdałami i słodkim mango!

Przygotuj

- blender

- blachę piekarnikową

- piekarnik rozgrzany do temperatury 185°C

Krok 1: Wyrabiamy ciasto
1. Do miski wsypujemy wszystkie suche składniki. Następnie dodajemy miękkie masło, miód, jajo oraz zmiksowane mango. Wszystko dokładnie wyrabiamy, aż powstanie gęsta masa.
Krok 2: Zawijamy ciasto w folię
2. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na około 30 minut.
Krok 3: Układamy ciasto na blasze
3. Ciasto formujemy w kulki wielkości orzecha włoskiego. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko przygniatamy dłonią, zachowując odstępy. Ciastka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 185°C przez 12-15 minut.