Ciasteczkowy deser lodowy

Przygotowanie

Poznajcie deser idealny na upalne dni! Połączenie ciasteczek palmeritas z lodami, białą i gorzką czekoladą zachwyci Was nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania!

Przygotuj:

- rękaw cukierniczy z okrągłą tylką

Przygotuj wcześniej:
1. Lody wyjmij z zamrażarki ok. 5-10 minut wcześniej, aby delikatnie zmiękły.
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CIASTECZKA
2. Ciasteczka rozkładamy na blacie. Zmiękczone lody wkładamy do rękawa cukierniczego z okrągłą tylką. Lody wyciskamy na ciasteczko i od razu wykładamy na nie kolejne ciastko i przyciskamy je delikatnie od góry do warstwy lodów. Przygotowane w ten sposób ciasteczka wkładamy do lodówki.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY CZEKOLADY
3. Białą i gorzką czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Następnie przelewamy czekolady do wysokich naczyń.
KROK 3: DODAJEMY CZEKOLADĘ I PISTACJE
4. Ciasteczka wyjmujemy z lodówki i zanurzamy do połowy w czekoladzie, potem wkładamy do siekanych pistacji i wiórków kokosowych. Podajemy od razu lub wkładamy do zamrażarki.