Ciasto bananowe – szybki przepis

Przygotowanie

Takie wypieki zawsze trafiają na listę ulubionych! By przygotować szybkie ciasto bananowe Kingi, wystarczy połączyć suche i mokre składniki. Upiecz je i przekonaj się, jakie jest proste!

Przygotuj:

- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C

- keksówkę o wymiarach 15 x 20 cm

- papier do pieczenia

- wykałaczkę lub patyczek do szaszłyków

- sitko

- blender lub mikser

- łopatkę silikonową

Krok 1: ŁĄCZYMY SUCHE SKŁADNIKI CIASTA
1. Mąkę przesianą przez sitko łączymy w misce z posiekaną czekoladą. Dodajemy pozostałe suche składniki ciasta. Mieszamy.
Krok 2: MIKSUJEMY MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
2. Wszystkie mokre składniki ciasta łączymy w osobnej misce i dokładnie miksujemy za pomocą blendera lub miksera, aż się połączą.
Krok 3: ŁĄCZYMY MOKRE SKŁADNIKI Z SUCHYMI
3. Mokre składniki przelewamy do miski z suchymi i dokładnie mieszamy całość za pomocą silikonowej łopatki.
Krok 4: PIECZEMY CIASTO
4. Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Z wierzchu posypujemy płatkami migdałów i cukrem trzcinowym. Pieczemy ok. 50-60 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C.
5. WSKAZÓWKA! Pod koniec pieczenia nakłuj ciasto wykałaczką lub patyczkiem do szaszłyków, by upewnić się, czy nie jest surowe. Jeśli patyczek będzie suchy, możesz wyłączyć piekarnik i wyjąć ciasto.
6. Ciasto odstawiamy do wystudzenia.