Ciasto bez tłuszczu z owocami na mleku roślinnym

Przygotowanie

Wystarczy tylko 10 minut, aby przygotować pyszne ciasto z owocami i to w wersji fit! Sprawdź przepis Kingi i przekonaj się sam/sama!

PRZYGOTUJ

- tortownicę o średnicy 20-22 cm

- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C (góra-dół)

- papier do pieczenia

KROK 1: UCIERAMY JAJKA Z CUKREM
1. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Jajka ucieramy z cukrem i skórką otartą z cytryny przez 5 minut. Kiedy będą puszyste, dodajemy na przemian mleko roślinne i przesianą mąkę z cynamonem, kardamonem, szczyptą soli i proszkiem do pieczenia.
KROK 2: MIKSUJEMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI
2. Całość miksujemy przez minutę. Dodajemy połowę przygotowanych owoców i mieszamy. Ciasto przelewamy do formy. Na wierzch dajemy drugą połowę owoców. Pieczemy przez 35 minut. Sprawdzamy patyczkiem, czy jest już upieczone. Wystudzone posypujemy cukrem pudrem.