Przygotowanie
- W misce umieszczamy mąkę, proszek do pieczenia, kakao i sodę oczyszczoną. Składniki dokładnie mieszamy. KROK 2: UCIERAMY JAJKA Z CUKREM I OLEJEM
- Do pojemnika miksującego wbijamy jajka i dodajemy cukier. Nakładamy pokrywę, zdejmujemy miarkę i ucieramy składniki przez 3 minuty na 4 poziomie obrotów. W trakcie ucierania, przez otwór w pokrywie, stopniowo dodajemy olej. KROK 3: DODAJEMY JOGURT
- Do utartych z cukrem i olejem jajek dodajemy jogurt grecki i ponownie mieszamy przez 1 minutę na 4 poziomie obrotów. KROK 4: ŁĄCZYMY SUCHE SKŁADNIKI Z MOKRYMI
- Do pojemnika miksującego dodajemy suche składniki i ucieramy całość przez 3 minuty na 4 poziomie obrotów. KROK 5: PRZEKŁADAMY CIASTO DO TORTOWNICY
- Gruszki obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w plastry. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, a brzegi smarujemy niewielką ilością oleju. Ciasto przelewamy do tortownicy i układamy na nim plastry gruszek. KROK 6: PIECZEMY I PODAJEMY CIASTO
- Ciasto pieczemy w 180°C przez ok. 50 minut lub do tak zwanego suchego patyczka. Podajemy wystudzone.
Szybkie w przygotowaniu ciasto czekoladowe z gruszkami, które utrze się na idealną konsystencję w termorobocie MC Smart.
Przygotuj:- termorobota MC Smart
- tortownicę o średnicy ok. 26 cm
- papier do pieczenia
- piekarnik rozgrzany do temp. 180°C
KROK 1: MIESZAMY SUCHE SKŁADNIKI