Ciasto jogurtowo-bananowe ze śliwkami

Przygotowanie

Niezwykle proste ciasto jogurtowo-bananowe, do którego przygotowania nie potrzeba nawet miksera. Wypróbuj przepis i sprawdź, jak smakuje ten wypiek z dodatkiem śliwek i migdałów.

Przygotuj:

- piekarnik rozgrzany do temp. 180°C

- keksówkę o wymiarach 11 x 25 cm

- papier do pieczenia

KROK 1: ŁĄCZYMY BANANY Z MOKRYMI SKŁADNIKAMI
1. Banany obieramy, przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem. Następnie do owoców dodajemy cukier, oliwę i jogurt. Całość dokładnie mieszamy.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
2. W innej misce mieszamy ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól. Tak przygotowane składniki przesypujemy do miski z mokrymi składnikami i dokładnie mieszamy.
KROK 3: PIECZEMY CIASTO
3. Gotowe ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Śliwki przekrawamy na pół, pozbawiamy pestek i układamy na cieście. Tak przygotowane ciasto oprószamy płatkami migdałów i pieczemy przez ok. 40-50 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180°C lub do momentu, w którym włożony w ciasto patyczek będzie suchy.