Przygotowanie
- W misce rozpuszczamy świeże drożdże w ciepłym mleku, dodajemy cukier i mieszamy. Mieszamy suche składniki
- Wlewamy do mąki mleko z drożdżami i wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Rozwałkowujemy ciasto
- Wałkujemy ciasto na placek o wielkości dopasowanej do blaszki. Układamy ciasto na blasze
- Przekładamy ciasto na nasmarowaną olejem blachę i formujemy brzegi, jeśli chcemy klasyczny kształt pizzy. Dodajemy ulubione składniki
- Na cieście układamy wybrane dodatki do pizzy. Pieczemy pizzę
- Wkładamy blachę do piekarnika nagrzanego do 210°C i pieczemy przez około 15 minut, aż ciasto będzie złociste.
Szybki sposób na domową pizzę, gdy nie mamy czasu czekać na długie wyrastanie ciasta. Ciasto na pizzę bez wyrastania zrobisz łatwo i szybko, a efekt będzie pyszny i chrupiący.
Przygotuj wcześniej:- Rozgrzej piekarnik do temperatury 210°C. Przygotuj blaszkę i posmaruj ją olejem.
Rozpuszczamy drożdże w mlekuDo dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy olej i mieszamy.
Łączymy składniki i wyrabiamy ciasto