Przygotowanie
- Masło wyjmij z lodówki i zostaw w temperaturze pokojowej, aby zmiękło. Jajka także wyjmij z lodówki i zostaw w temperaturze pokojowej.
- Masło z cukrem ucieramy na puszystą masę. Cały czas miksując, dodajemy stopniowo cukier wanilinowy, jaja, sól, przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Masę przekładamy do formy wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką. Pokrojone w półksiężyce morele układamy na wierzchu ciasta, posypujemy żurawiną i cukrem trzcinowym. Pieczemy 40-45 minut w temp. 200°C (bez termoobiegu). Studzimy i posypujemy cukrem pudrem.
Łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto z owocami według przepisu mistrza Pawła Małeckiego.
Przygotuj- blachę o średnicy 26 cm
Przygotuj wcześniej