Cobbler z jeżynami

Przygotowanie

Ten przepyszny owocowy deser z chrupiącą kruszonką, przygotowany w airfryerze, aż pachnie latem!

PRZYGOTUJ:

- airfryer o pojemności kosza 2,2 l

- foremkę (lub dwie mniejsze) mieszczącą się w koszu airfryera

WSKAZÓWKA! Roztop masło przed przystąpieniem do przygotowywania deseru.

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY OWOCE
1. Jeżyny i maliny delikatnie mieszamy w misce z mąką ziemniaczaną, cukrem waniliowym i szczyptą cynamonu. Całość przekładamy do foremki.
KROK 2: ROBIMY KRUSZONKĘ
2. W drugiej misce łączymy mąkę, cukier trzcinowy, proszek do pieczenia i sól. Dodajemy roztopione masło i mieszamy, aż kruszonka będzie jednolita i gotowa do posypania.
KROK 3: SKŁADAMY I PIECZEMY DESER
3. Na warstwie owoców równomiernie rozkładamy kruszonkę. Foremkę wstawiamy do airfryera nagrzanego do 200°C i pieczemy przez 8 minut – do momentu, aż wierzch się zarumieni i będzie chrupiący.
KROK 4: PODAJEMY COBBLER
4. Gotowy deser podajemy na ciepło – z jogurtem greckim i oprószony cukrem pudrem.