Cukier waniliowy

Przygotowanie

Naturalny cukier waniliowy. Idealnie nadaje się do wypieku ciast, przygotowania tortów i deserów.

Przygotuj:

- szpatułkę

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CUKIER
1. Do czystego i suchego pojemnika miksującego wsypujemy 250 g cukru.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY WANILIĘ
2. Z lasek wanilii odcinamy twarde końcówki. Całe laski wanilii kroimy na cząstki (ok. 1 cm) i wkładamy je do pojemnika miksującego.
KROK 3: BLENDUJEMY
3. Miksujemy całość, używając programu „własne ustawienia” / czas: 20 sekund / obroty: 10 . Za pomocą łopatki ściągamy z boków naczynia miksującego cukier na dno. Ponownie przez 10 sekund miksujemy całość według tych samych ustawień. Gotowy cukier przekładamy do słoika i szczelnie zamykamy.