Czekoladowe doniczki z truskawkami

Czekoladowe doniczki z truskawkami

TrudnośćŚredni
Czas gotowania15 min

Przygotowanie

    Wyjątkowo pomysłowy deser przypominający kształtem doniczkę, kryjący w sobie pyszną galaretkę truskawkową z kawałkami owoców. Przygotuj go i zaskocz najbliższych!

    Przygotuj:

    - papierowe kubeczki o pojemności ok. 200-250 ml

    - pędzelek

    KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CZEKOLADOWE DONICZKI
  1. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Następnie pokrywamy nią wnętrze papierowych kubeczków na tyle grubo, aby dokładnie pokryła boki. Wypełnione czekoladą kubeczki chłodzimy w lodówce przez min. 1 godzinę.
  2. KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY GALARETKĘ
  3. Wszystkie (poza 2 sztukami) truskawki kroimy w niewielką kostkę. Galaretkę zalewamy ciepłą, przegotowaną wodą, dokładnie mieszamy i lekko studzimy. Do przestudzonej, ale nadal płynnej galaretki dodajemy jogurt grecki i pokrojone truskawki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
  4. KROK 3: CHŁODZIMY DESERY
  5. Gotową galaretką wypełniamy schłodzone czekoladowe doniczki. Tak przygotowane desery chłodzimy przez kolejną godzinę w lodówce.
  6. KROK 4: PODAJEMY DESERY
  7. Za pomocą nożyczek delikatnie przecinamy wzdłuż nasze papierowe kubki i zdejmujemy je z doniczek. Na wierzch galaretki kruszymy ciasteczka NEO i przyozdabiamy połówkami truskawek oraz listkiem mięty.

Wartości odżywcze w porcji

Kcal513,9 kcal
Węglowodany65,1 g
Białko8,5 g
Tłuszcz24,4 g
Błonnik2,2 g

Podobne przepisy