Deser z chia

Przygotowanie

Cierpkie tajemnice lasu i mleczno-miodowa delikatność – wszystko to znajdziesz w piętrach lekkiego deseru przygotowanego przez Darię. Przekonaj się, jak kontrasty smakują w duecie!

PRZYGOTUJ

- blender

- tarka o drobnych oczkach

- 4 szklanki

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY PUDDINGI OWOCOWE
1. Do trzech miseczek wsypujemy po 4 łyżki nasion chia. W rondelku zagotowujemy 100 ml mleka z 1 łyżką miodu i jagodami. Blendujemy mieszankę i gorącą przelewamy do pierwszej miseczki z nasionami chia. Mieszamy.
2. Do rondelka nalewamy 150 ml mleka, dodajemy 1 łyżkę miodu, jeżyny. Blendujemy i gorącą masę przelewamy do kolejnej miseczki z nasionami chia – mieszamy.
3. Zagotowujemy resztę mleka z miodem i pokrojonym na kawałki bananem. Blendujemy i masą zalewamy nasiona chia. Mieszamy.
KROK 2: UKŁADAMY WARSTWY DESERU
4. Puddingi przekładamy do szklanek warstwami odpowiednio: jeżynowa, bananowa i jagodowa. Odstawiamy na 30 minut. Porcje dekorujemy świeżymi owocami i skórką z limonki. Jeśli podajemy deser później – przechowujemy w lodówce.