Faszerowana papryka na śniadanie

Przygotowanie

Chcecie poznać doskonałą opcję na pyszne śniadanie? Sprawdź przepis Pauli na faszerowane papryki wypełnione szynką, oliwkami, jajkami i innym dobrem! Smacznego!

Przygotuj:

- piekarnik rozgrzany do 200°C

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY DODATKI
1. Szynkę, szczypior cebuli i suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Ser carski ścieramy na tarce. Pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół, a oliwki kroimy w plasterki.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY PAPRYKĘ
2. Paprykę zieloną, żółtą oraz czerwoną kroimy na pół i usuwamy gniazda nasienne. Tak przygotowane warzywa układamy w naczyniu żaroodpornym.
KROK 3: FASZERUJEMY PAPRYKĘ
3. Do każdej połówki papryki wbijamy jedno jajko i dodajemy wcześniej przygotowane składniki. Wierzch doprawiamy solą i pieprzem. Papryki pieczemy w 200°C przez 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika podajemy gotowe danie.