Przygotowanie
- Wyjmujemy ciasto francuskie z opakowania i odkładamy na kilka minut na suchy blat kuchenny bez rozwijania. Krok 2: Dzielimy ciasto
- Rozwijamy ciasto na czystym blacie i przecinamy na pół wzdłuż dłuższego boku. Następnie kroimy na paski o szerokości 4 cm, a długości około 12 cm – w sumie otrzymując 20 pasków. Krok 3: Formujemy faworki
- Każdy pasek nacinamy na środku na długość około 4 cm. Przekładamy jeden koniec paska przez nacięcie i wywijamy na zewnątrz, tworząc charakterystyczny kształt faworka. Krok 4: Układamy na blaszce
- Układamy faworki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy między nimi. Krok 5: Pieczemy faworki
- Wstawiamy blachę na środkową półkę nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 10 minut w 200°C (grzanie góra/dół) lub 180°C z termoobiegiem, aż faworki się zarumienią. Krok 6: Posypujemy cukrem pudrem
- Po upieczeniu wyjmujemy faworki z piekarnika i oprószamy je cukrem pudrem za pomocą sitka. Krok 7: Podajemy faworki
- Podajemy od razu lub przechowujemy w szczelnym pojemniku, aby zachowały chrupkość.
Faworki z ciasta francuskiego to szybka i prosta wersja tradycyjnego przysmaku, który zachwyca swoją lekkością i chrupkością. Idealne na karnawałowe spotkania oraz jako słodka przekąska do kawy. Przygotuj je z nami w kilka chwil!
Przygotuj:- blacha do pieczenia o wymiarach około 30x40 cm
- papier do pieczenia
- sitko do posypania cukrem pudrem
Krok 1: Wykładamy ciasto na blat