Focaccia bezglutenowa

Focaccia bezglutenowa

TrudnośćŁatwy
Czas gotowania30 min

Przygotowanie

    Jedna z najpopularniejszych przekąsek inspirowanych kuchnią Włoch w wersji bez glutenu! Sięgnij po przepis Kingi i przygotuj ekspresową focaccię dla niezapowiedzianych gości!

    Przygotuj

    - piekarnik rozgrzany do temperatury 220°C (termoobieg)

    - papier do pieczenia

    - blachę o wymiarach 20 x 30 cm

    Krok 1: Przygotowujemy ciasto
  1. Mąkę łączymy w misce z proszkiem do pieczenia i solą. Dolewamy oliwę, syrop klonowy i wodę gazowaną. Mieszamy.
  2. Krok 2: Pieczemy focaccię
  3. Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i rozprowadzamy równomiernie po dnie. Całość skrapiamy oliwą i posypujemy oregano, solą oraz płatkami chili. Na wierzchu układamy suszone pomidory.
  4. Focaccię pieczemy ok. 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 220°C (z termoobiegiem).
  5. Krok3: Podajemy focaccię
  6. Upieczoną focaccię kroimy na mniejsze porcje i podajemy na ciepło z ulubionym sosem, pastą lub oliwą.

Wartości odżywcze w porcji

Kcal103,7 kcal
Węglowodany18,6 g
Białko1,3 g
Tłuszcz2,7 g
Błonnik1,3 g

Podobne przepisy