Frytki stekowe z serem i pikantną papryczką

Przygotowanie

Prosta przekąska w stylu comfort food, którą przyrządzisz szybko i bez zbędnego wysiłku.

Przygotuj:

- airfryer

- tarka

Krok 1: Kroimy ziemniaki
1. Ziemniaki kroimy w słupki szerokości ok. 1 cm.
Krok 2: Przygotowujemy ziemniaki
2. Pokrojone ziemniaki zalewamy zimną wodą i odstawiamy na 30 min. Po tym czasie odsączamy i osuszamy papierowym ręcznikiem.
Krok 3: Marynujemy frytki
3. Pokrojone ziemniaki marynujemy w oliwie, ostrej papryce, czosnku i soli.
Krok 4: Pieczemy frytki
4. Airfryer nagrzewamy 2 minuty i wkładamy frytki do kosza. Pieczemy ok. 20 minut w 210°C, co 4-5 minut delikatnie potrząsając koszem.
Krok 5: Podajemy frytki
5. Na gorące frytki na tarce o drobnych oczkach ścieramy ser.