Grillowany camembert z macerowanymi owocami

Grillowany camembert z macerowanymi owocami

TrudnośćŁatwy
Czas gotowania30 min

Przygotowanie

    Rozpływający się w ustach i aromatyczny camembert podany z macerowanymi borówkami i malinami to pomysł na grilla, który naprawdę zachwyca. Sprawdź, jak przygotować to danie!

    Przygotuj:

    - rozgrzany grill z pokrywą

    KROK 1: MACERUJEMY OWOCE
  1. Borówki i maliny przekładamy do miski. Następnie oprószamy je erytrolem, skrapiamy octem balsamicznym, a także doprawiamy świeżym tymiankiem, solą i pieprzem. Owoce delikatnie i dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 30 minut.
  2. KROK 2: GRILLUJEMY CAMEMBERTY I BAGIETKĘ
  3. Obywa sery nacieramy oliwą. Camemberty układamy bezpośrednio na ruszcie rozgrzanego grilla i grillujemy pod przykryciem przez ok. 5 minut, aż na skórce pojawią się charakterystyczne dla grillowania wzory. Następnie sery obracamy i dalej grillujemy przez ok. 5 minut.
  4. Jednocześnie obok serów grillujemy z obu stron pokrojoną na niewielkie kawałki bagietkę.
  5. KROK 3: PODAJEMY SERY
  6. Gotowe sery przekładamy na talerz i ozdabiamy owocami. Podajemy ciepłe, z grillowaną bagietką lub innym pieczywem.

Wartości odżywcze w porcji

Kcal512,85 kcal
Węglowodany95,3 g
Białko17,4 g
Tłuszcz20,5 g
Błonnik6,3 g

Podobne przepisy