Grzanki z czarną i zieloną tapenadą - pastą z oliwek

Przygotowanie

Dwa sposoby na przepyszne pasty z oliwek. Posmaruj nimi chrupiącą grzankę i ciesz się smakiem kuchni w stylu hiszpańskim.

Tapenada czarna
1. Oliwki, kapary, filety, czosnek , pieprz oraz pietruszkę miksujemy w blenderze na jednolitą masę, powoli dodając oliwę. Smakujemy, jeśli jest za mało ostra lub słona, doprawiamy.
Tapenada zielona
2. Pastę z zielonych oliwek przygotować identycznie, jak z czarnych – miksując wszystkie składniki.
3. Bagietkę kroimy na kromki, każdą smarujemy niewielką ilością masła. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. z opcją grill i pieczemy, aż kromki się ładnie zarumienią.
4. Wyjmujemy, na lekko ostudzone nakładamy pastę oliwkową.
Jak podawać

Podawać z pastą oliwkową