Przygotowanie
- Parówki gotujemy w gorącej wodzie. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy szalotkę pokrojoną w plastry. Na patelni grillowej grillujemy plastry boczku, a następnie odsączamy je na ręczniku papierowym. Krok 2: Podgrzewamy bułki
- Na tej samej patelni podgrzewamy przekrojone na pół bułki. Podsmażoną szalotkę posypujemy odrobiną brązowego cukru. Ogórki konserwowe kroimy w plastry. Krok 3: Łączymy składniki hot doga
- W misce mieszamy kilka łyżeczek musztardy i dwa rodzaje mielonej papryki. Sosem smarujemy dwie części bułki. Na jedną część wykładamy parówkę, cebulkę i boczek. Przykrywamy drugą częścią bułki i spinamy wykałaczkami. Bułkę kładziemy na boku, dodajemy ogórki i polewamy keczupem. Tak samo postępujemy z resztą składników.
Szukasz pomysłu na domowy fast food? Przygotuj hot doga z karmelizowaną cebulką, ogórkiem, boczkiem i oczywiście parówką!
Przygotuj- patelnię grillową
- wykałaczki
Krok 1: Gotujemy parówki