Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni. Herbatę rozcieramy w moździerzu na pyłek.
- Masło kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do miski. Dodajemy pozostałe składniki razem z herbatą i zagniatamy ciasto o jednolitej konsystencji. Wyrobione ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut.
- Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto na blacie posypanym lekko mąką i wykrawamy ciasteczka.
- Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika na mniej więcej 10 minut. Gdy ciasteczka zaczną się rumienić, wyjmujemy je z piekarnika i przekładamy na kratkę, żeby ostygły.
Pachną herbatą, smakują herbatą i wspaniale pasują do popołudniowej herbatki – idealne herbaciane ciasteczka!