Lemoniada ogórkowa

Przygotowanie

Orzeźwiająca i idealna na upalne dni. Połączenie świeżego ogórka, limonki i mięty tworzy lekki i pyszny napój, który można przygotować w kilka minut. Sprawdź, jak szybko i łatwo zrobić lemoniadę ogórkową w domu!

Przygotuj:

- dzbanek

- mandolina lub ostry nóż

- łyżka do mieszania

Przygotuj wcześniej:
1. Wstawiamy wodę do schłodzenia lub dodajemy do gotowej lemoniady kilka kostek lodu. Limonkę wyparzamy.
Krok 1: myjemy i kroimy ogórka
2. Ogórka dokładnie myjemy i kroimy na bardzo cienkie plasterki, najlepiej przy pomocy mandoliny. Przekładamy plasterki do dzbanka.
Krok 2: dodajemy składniki do dzbanka
3. Dodajemy do dzbanka sok wyciśnięty z limonki oraz kilka plasterków limonki ze skórką. Dokładnie myjemy liście mięty i wrzucamy je do dzbanka.
Krok 3: wlewamy wodę i mieszamy
4. Wlewamy zimną wodę i mieszamy całość łyżką, aby składniki się połączyły.
Krok 4: opcjonalnie dosładzamy
5. Jeśli chcemy, możemy dodać odrobinę cukru lub jasnego miodu do smaku. Możemy też zmiksować ogórka na gładko, aby napój miał bardziej kremową konsystencję.
Krok 5: podajemy lemoniadę
6. Podajemy lemoniadę schłodzoną, najlepiej z dodatkiem lodu lub świeżych listków mięty.