Marynata do mięs na grilla

Przygotowanie

Prosta i aromatyczna marynata, która doskonale podkreśla smak mięs przygotowywanych na grillu, na patelni lub w airfryerze. Wystarczy 10 minut, by stworzyć bazę pełną intensywnych przypraw i składników, które nadadzą mięsu wyjątkowy charakter.

PRZYGOTUJ:

- praskę do czosnku

- woreczek strunowy

KROK 1: MIESZAMY SKŁADNIKI
1. W misce umieszczamy ketchup, musztardę, miód, ocet jabłkowy, olej oraz sos sojowy, paprykę wędzoną i pieprz. Następnie wyciskamy łyżeczkę soku z cytryny i przeciskamy przez praskę ząbek czosnku. Dodajemy do pozostałych składników i wszystko bardzo dokładnie mieszamy.
KROK 2: MARYNUJEMY MIĘSO
2. Gotowe, oczyszczone mięso wkładamy do woreczka strunowego, dokładnie zalewamy przygotowaną marynatą i szczelnie zamykamy. Wkładamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby mięso nabrało smaku i aromatu.
KROK 3: SMAŻYMY LUB GRILLUJEMY MIĘSO
3. Zamarynowane mięso smażymy na patelni, w airfryerze lub na grillu – w zależności od preferencji.
4. Smacznego!