Przygotowanie
- Masło wyciągnij z lodówki na czas pieczenia czosnku. KROK 1: PIECZEMY CZOSNEK
- Czosnek starannie oczyść, a następnie odetnij z niego górną część, aby odsłonić ząbki. Potem posól czosnek, skrop go oliwą i owiń folią aluminiową. Czosnek ułóż na ruszcie grilla, by upiekł się przy okazji pieczenia innych grillowych dań. Czosnek powinien spędzić na grillu 30 minut. Obróć go w połowie pieczenia. KROK 2: WYCIĄGAMY CZOSNEK Z PIECA
- Zdejmij czosnek z grilla i odwiń go z folii. Pozwól mu chwilę przestygnąć (ok. 10 minut), a następnie wyciśnij upieczone ząbki z łupinek wprost do miski. KROK 3: DODAJEMY MASŁO
- Do miski dodaj miękkie masło. KROK 4: DODAJEMY ZIOŁA
- Koperek i pietruszkę opłucz pod bieżącą wodą i osusz, a potem drobno posiekaj i wrzuć do miski. KROK 5: MIKSUJEMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI
- Gdy wszystkie składniki znajdą się w misce, zmiksuj je na niskich obrotach. W ten sposób masło zostanie dodatkowo napowietrzone, dzięki czemu zyska jeszcze gładszą i przyjemniejszą konsystencję.
Masło czosnkowe to aromatyczny dodatek, który potrafi wzbogacić smak wielu potraw, nadając im wyjątkowego charakteru i niesamowitego zapachu. Intensywny smak czosnku w połączeniu z kremowym masłem stanowi doskonałą bazę do różnych kulinarnych eksperymentów. Takie masło jest niezwykle proste w przygotowaniu, dlatego warto przyrządzić je samemu w domu.
PRZYGOTUJ:- folię aluminiową
- mikser
- miskę
- naczynie do przechowywania masła
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ: