Przygotowanie
- Do miski wsypujemy mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia i cynamon. Składniki dokładnie ze sobą mieszamy i dodajemy do nich jogurt grecki, oliwę i purée z dyni. Całość mieszamy i na koniec zagniatamy, aż powstanie jednolite i zwarte ciasto. Gotowe ciasto dzielimy na 14 równych części i formujemy z nich kuleczki. Jajko bełtamy w miseczce.
- WSKAZÓWKA! Jeśli ciasto na pączki będzie się zbytnio kleić, możemy je delikatnie podsypać mąką. KROK 2: SMAŻYMY MINIPĄCZKI
- Minipączki układamy we frytkownicy beztłuszczowej i smarujemy jajkiem. Następnie smażymy je przez ok. 15 minut w temperaturze 160°C. Gotowe minipączki studzimy. KROK 3: OBTACZAMY MINIPĄCZKI W POSYPCE
- Masło roztapiamy, a cukier mieszamy z cynamonem. Każdego wystudzonego minipączka najpierw zanurzamy w maśle, a następnie obtaczamy w mieszance cukru z cynamonem.
Proste, puszyste i niewymagające wyrastania. Takie są minipączki dyniowe. Wypróbuj ten przepis i sprawdź, jak wspaniale smakują te słodkie smakołyki idealne na sezon dyniowy!
Przygotuj:- frytkownicę beztłuszczową
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO NA MINIPĄCZKI