Muffiny jabłkowe z karmelem

Muffiny jabłkowe z karmelem

TrudnośćŁatwy
Czas gotowania55 min

Przygotowanie

    Masz ochotę na coś słodkiego? Wypróbuj połączenie jabłek i karmelu zamknięte w małych muffinach!

    PRZYGOTUJ

    - blachę do pieczenia muffinów

    - piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C

    KROK 1: MIESZAMY CUKIERKI Z MĄKĄ
  1. Cukierki karmelowe/krówki grubo siekamy i mieszamy z mąką, proszkiem do pieczenia, płatkami owsianymi, cukrem i solą. Masło roztapiamy i studzimy.
  2. KROK 2: KROIMY JABŁKA
  3. Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Dodajemy do wcześniej przygotowanej mieszanki i wszystko łączymy.
  4. KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO NA MUFFINY
  5. Jajko, roztopione masło, maślankę i nasionka z połow laski wanilii roztrzepujemy. Dodajemy do przygotowanej masy z jabłkami i krótko mieszamy. Gotowe ciasto przelewamy do wysmarowanej blachy na muffiny. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez 30-35 minut. Studzimy.

Wartości odżywcze w porcji

Kcal264,9 kcal
Węglowodany42,4 g
Białko4,9 g
Tłuszcz8,9 g
Błonnik4,9 g

Podobne przepisy