Naleśniki orkiszowe z miodem

Przygotowanie

Mąka orkiszowa to podstawa tych pysznych naleśników bez cukru, które przygotujesz dzięki przepisowi Pawła. Podaj je ze świeżymi malinami i miodem!

Przygotuj

- patelnię do naleśników

- blender ręczny

- rózgę kuchenną

- silikonową szpatułkę

Krok 1: ŁĄCZYMY MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
1. Napój migdałowy łączymy w wysokim naczyniu z jajkami i olejem kokosowym.
Krok 2: DODAJEMY SUCHE SKŁADNIKI CIASTA
2. Dodajemy sól i mąkę. Mieszamy, a następnie miksujemy wszystkie składniki na gładką, jednolitą masę. Dodajemy miód, mieszamy.
3. Gotowe ciasto odstawiamy na ok. 15 minut.
Krok 3: SMAŻYMY I PODAJEMY NALEŚNIKI
4. Naleśniki smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni na oleju kokosowym. Każdy naleśnik polewamy miodem. Na połowie placka układamy maliny, które również skrapiamy odrobiną miodu.
5. Naleśniki składamy na pół. Dekorujemy z wierzchu świeżymi malinami i listkami mięty.