Przygotowanie
- Tempeh pokrój na plastry o grubości 1 cm, a następnie w trójkąty. Z jogurtu, sosu teriyaki, mielonej papryki, wyciśniętych przez praskę ząbków czosnku, syropu klonowego, soli i pieprzu przygotuj marynatę i włóż do niej kawałki tempehu. Zostaw je w marynacie co najmniej na 60 minut (im dłużej, tym lepiej). KROK 1: OBTACZAMY TEMPEH W PANIERCE
- Kawałki tempehu wyjmujemy z marynaty i od razu obtaczamy w panierce panko. KROK 2: SMAŻYMY TEMPEH
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i na nim smażymy kawałki tempehu. Smażymy na średnim ogniu, aż nabiorą złotego koloru.
Kawałki tempehu w chrupiącej panierce to roślinna wersja znanych nuggetsów z kurczaka. Pyszne i proste w przygotowaniu. Przekonaj się, jakie to smaczne!
PRZYGOTUJ- praskę do czosnku
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ