Przygotowanie
- Jajka roztrzepujemy z mlekiem i doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku. Następnie na patelni roztapiamy masło klarowane i wlewamy na nią połowę masy jajecznej. Omlet smażymy przez ok. 2 minuty z każdej strony. W ten sam sposób przygotowujemy drugi omlet. Krok 2: przygotowujemy składniki
- Awokado rozgniatamy widelcem, skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy do smaku. Ogórka i paprykę kroimy w cienkie paski, a łososia na mniejsze kawałki. Krok 3: zawijamy wrapy
- Na każdy omlet wykładamy po połowie serka chrzanowego, łososia, warzyw i szpinaku. Następnie wszystko skrapiamy oliwą, doprawiamy solą i pieprzem. Omlety zwijamy dość ciasno jak wrapy i przecinamy na pół.
Pyszne wrapy z omletów, bez glutenu, ze świeżymi warzywami, wędzonym łososiem i pysznym serkiem chrzanowym to idealny pomysł na dowolny posiłek każdego dnia.
Przygotuj:- trzepaczkę
Krok 1: smażymy omlety