Perłowa owsianka

Przygotowanie

Cudownie kremowa i kokosowa alternatywa dla owsianki to świetna propozycja pożywnego śniadania! Podawaj ją z dowolnymi owocami.

Przygotuj:

- sito

- blender ręczny

Krok 1: GOTUJEMY KASZĘ JĘCZMIENNĄ
1. Kaszę gotujemy w lekko osolonej wodzie według wskazówek podanych na opakowaniu. Odcedzamy na sicie.
Krok 2: PRZYGOTOWUJEMY PERŁOWĄ OWSIANKĘ
2. Ugotowaną kaszę jęczmienną przekładamy do miski. Dodajemy mleczko kokosowe, syrop klonowy, kardamon oraz skórkę startą z limonki. Całość miksujemy za pomocą blendera. Masy nie musimy miksować dokładnie: mogą w niej pozostać większe ziarna kaszy.
Krok 3: PODAJEMY PERŁOWĄ OWSIANKĘ
3. Perłową owsiankę nakładamy do misek i dekorujemy ulubionymi sezonowymi owocami, np. malinami i borówkami.