Pizza proteinowa z airfryera

Przygotowanie

Sycąca i dzięki przygotowaniu spodu z dodatkiem twarogu pełna białka pizza, którą przygotujesz w airfryerze. Skorzystaj z tego przepisu Kingi, aby przekonać się, że gotowanie może być pyszne i proste.

Przygotuj:

- airfryera

- papier do pieczenia

Krok 1: Przygotowujemy ciasto na pizzę
1. W misce roztrzepujemy jajko i łączymy je z rozgniecionym widelcem twarogiem. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz suszone zioła włoskie. Całość dokładnie mieszamy, aż powstanie gładkie ciasto.
Krok 2: Pieczemy spód pizzy
2. Gotowe ciasto przekładamy na papier do pieczenia i formujemy z niego okrągłą pizzę o średnicy dopasowanej do komory airfryera. Placek pieczemy przez ok. 8 minut w temp. 190°C.
Krok 3: Pieczemy pizzę
3. Podpieczony spód wyjmujemy z airfryera, smarujemy sosem i oprószamy mozzarellą oraz parmezanem. Tak przygotowaną pizzę ponownie pieczemy w temp. 190°C, aż ser się roztopi i delikatnie zarumieni.
4. Wskazówka: przed posypaniem pizzy serem możemy ułożyć na niej ulubione dodatki, np. plasterki pieczarek, papryki, szynki lub salami.
Krok 4: Podajemy pizzę
5. Gotową pizzę posypujemy świeżą bazylią i układamy na niej przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.