Praliny z białą czekoladą i ciasteczkami

Przygotowanie

Zobacz, jak w prosty i szybki sposób można przygotować domowe praliny! To świetny pomysł na prezent dla bliskiej osoby.

PRZYGOTUJ:

- termorobot MC Smart

KROK 1: ROZDRABNIANIE KUWERTURY
1. Kuwerturę połamać na kawałki i włożyć do pojemnika miksującego. Rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 10 .
KROK 2: ROZDRABNIANIE CIASTECZEK
2. Kruche ciasteczka pokruszyć na kawałki i z olejem kokosowym włożyć do pojemnika miksującego. Rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 6 . Następnie podgrzewać (z zatkniętą miarką) 6 minut/prędkość 2/45°C .
KROK 3: WYCISKANIE I CHŁODZENIE PRALINEK
3. Gotową masę przełożyć do worka cukierniczego i wypełniać nią formę. Wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki, aby pralinki stężały.
4. RADA: W chłodnym i suchym miejscu można przechowywać praliny 10 dni.