Proste ciasto z truskawkami

Przygotowanie

Przepyszne i pełne owoców ciasto truskawkowe to idealny plan na coś słodkiego w letni dzień. Wypróbuj najnowszy przepis Pauli i przekonaj się, że z pomocą termorobota MC Smart można przygotować ciasto w 10 minut!

Przygotuj:

- termorobota MC Smart

- piekarnik rozgrzany do temp. 180°C

- tortownicę o średnicy ok. 22 cm

Przygotuj wcześniej:
1. Masło wyjmij z lodówki na tyle wcześnie, aby w momencie użycia było bardzo miękkie.
KROK 1: MYJEMY I OBIERAMY TRUSKAWKI
2. Truskawki dokładnie myjemy i pozbawiamy je szypułek. Następnie kroimy je na ćwiartki.
KROK 2: UCIERAMY JAJKA Z CUKREM
3. Do misy urządzenia dodajemy jajka i cukier. Ucieramy je na gładką masę wybierając obroty 4 na czas 3 minut .
KROK 3: UCIERAMY MASĘ JAJECZNĄ Z MASŁEM
4. Do masy jajecznej dodajemy masło w mniejszych kawałkach i ponownie ucieramy składniki wybierając obroty 6 na czas 30 sekund .
KROK 4: WYRABIAMY CIASTO
5. Do misy urządzenia dodajemy mąkę, mleko, cukier waniliowy i proszek do pieczenia i całość mieszamy, ustawiając obroty 4 na 2 minuty .
KROK 5: PIECZEMY CIASTO
6. Spód i brzegi tortownicy smarujemy odrobiną masła i wysypujemy bułką tartą. Następnie przekładamy do niej ciasto, wyrównujemy powierzchnię i układamy na nim truskawki. Ciasto pieczemy przez ok. 50 minut, aż nabierze złotego koloru.