Przygotowanie
- Kaszę jaglaną prażymy w rondelku, cały czas mieszając, aż się lekko zarumieni i zacznie wydawać delikatny, orzechowy zapach. Dodajemy mleczko kokosowe, sól i syrop klonowy. Mieszamy i zmniejszamy ogień.
- Gotujemy, cały czas mieszając, aż kasza wchłonie cały płyn. Pod koniec gotowania przykrywamy kaszę. Zdejmujemy z ognia. Dodajemy skórkę otartą z cytryny i wyciśnięty z niej sok. Krok 2: MIKSUJEMY SKŁADNIKI DESERU
- Kaki obieramy za pomocą nożyka do warzyw i owoców, a następnie kroimy w dużą kostkę. Dodajemy do bazy deseru. Całość miksujemy na gładką, jednolitą masę za pomocą blendera. Krok 3: PODAJEMY I DEKORUJEMY PUDDING
- Gotowy pudding przekładamy do miseczek lub pucharków. Dekorujemy owocem kaki pokrojonym w plasterki i listkami świeżej mięty.
Słodkie śniadanie czy owocowy podwieczorek? Jaglany pudding z kaki jest tak prosty i pyszny, że nie warto wybierać – niech jak najczęściej gości w Twoim menu!
Przygotuj:- nożyk do obierania warzyw i owoców
- tarkę o drobnych oczkach
- blender ręczny
- miseczki lub pucharki
Krok 1: PRAŻYMY I GOTUJEMY KASZĘ