Racuchy bez drożdży ze śliwkami

Przygotowanie

Pyszne i rumiane racuchy bez wyrastania! Wypróbuj ten prosty przepis i przygotuj puszyste placuszki z dodatkiem śliwek.

Przygotuj:

- termorobota MC Smart

- sitko o drobnych oczkach

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
1. Do pojemnika miksującego wbijamy jajko i wsypujemy cukier. Całość ucieramy na puszystą masę – wybieramy program gotowanie wg własnych ustawień / czas 6 minut / obroty 4 . Następnie do pojemnika miksującego dodajemy pozostałe składniki i wybieramy program ugniatanie / ciasto płynne / czas 2 minuty .
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY ŚLIWKI
2. Śliwki dokładnie myjemy, pozbawiamy pestek i kroimy według uznania w plastry lub w kostkę.
KROK 3: SMAŻYMY RACUCHY
3. Na dużej patelni rozgrzewamy olej. Ciasto na racuchy wylewamy na patelnię dość dużą łyżką i na surowym cieście układamy śliwki. Racuchy smażymy z obu stron na złoty kolor.
KROK 4: PODAJEMY RACUCHY
4. Gotowe racuchy podajemy ciepłe, oprószone cukrem pudrem lub z innymi ulubionymi dodatkami.