Przygotowanie
- Jajka miksujemy z cukrem aż do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy jogurt i przesianą przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia. Masę mieszamy z jagodami i posiekanymi drobno orzechami nerkowca. Krok 2: Smażymy racuszki
- Na patelni rozgrzewamy olej. Ciasto nakładamy łyżką i smażymy z każdej strony ok. 2 minut. Placuszki podajemy ze świeżymi owocami, posypane cukrem pudrem.
Lekkie, jogurtowe placuszki bez laktozy – świetnie sprawdzą się podczas rodzinnego śniadania!
Przygotuj- mikser
Krok 1: Łączymy składniki ciasta