Ryż z truskawkami

Przygotowanie

Ryż z truskawkami to deser, który wzbudza wiele nostalgicznych wspomnień z dzieciństwa. Ten prosty, domowy deser kryje w sobie bogactwo smaków i kolorów, którym trudno się oprzeć. W jaki sposób zrobić idealny ryż z truskawkami? Odkryj nasz sposób na ten przysmak!

PRZYGOTUJ:

- garnek

- sitko o małych oczkach

- miseczkę

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ DO GOTOWANIA
1. Do garnka wrzuć masło, a następnie delikatnie je rozpuść. Dodaj mleko i zamieszaj. Po chwili wrzuć także ryż (jeśli korzystasz z takiego z torebki, rozetnij torebkę i wsyp ryż do garnka luzem).
KROK 2: GOTUJEMY RYŻ
2. Zagotuj mleko z dodatkami oraz ryżem i zmniejsz ogień do minimum. Gotuj przez ok. 30 minut, co jakiś czas mieszając. Ryż powinien się w tym czasie rozgotować.
KROK 3: DODAJEMY CUKIER I CUKIER WANILIOWY
3. Pod koniec gotowania ryżu wsyp do garnka cukier i cukier waniliowy i zamieszaj. Pozwól im się całkiem rozpuścić. Gotuj całość jeszcze przez 5 minut. Pilnuj, aby ryż się nie przypalił i często go mieszaj.
KROK 4: PRZYGOTOWUJEMY TRUSKAWKI
4. Truskawki wsyp na sitko, a potem umyj pod bieżącą wodą i pozbaw je szypułek. Pozostaw owoce do wyschnięcia.
KROK 5: PRZYGOTOWUJEMY SOS
5. Truskawki przekrój na pół, a następnie rozgnieć je widelcem. Dodaj cukier i porządnie wszystko wymieszaj. Sitko umyj.
KROK 6: SERWUJEMY RYŻ
6. Ugotowany ryż wyciągnij z garnka. W garnku powinna zostać minimalna ilość płynu, ryż powinien być kleisty. Przełóż ryż do miseczek, a potem polej go sosem zrobionym z truskawek i gotowe! Ryż możesz dodatkowo ozdobić świeżymi truskawkami i laską wanilii.