Sałatka król imprezy

Przygotowanie

Efektowne, wielowarstwowe danie, które łączy aromatyczne mięso mielone z warzywami i chrupiącymi nachosami. Dzięki starannemu ułożeniu składników w misce każda porcja zachwyca smakiem i wyglądem. Sprawdź, jak przygotować tę pyszną sałatkę na imprezę!

Przygotuj:

- patelnia

- duża miska lub 2 mniejsze

- deska do krojenia

- nóż

- łyżka do mieszania

- praska do czosnku

- łyżka do smażenia

Krok 1: przyprawiamy mięso mielone
1. Do mięsa mielonego dodajemy przepuszczone przez praskę ząbki czosnku, przyprawę meksykańską oraz sól i pieprz. Dokładnie mieszamy.
Krok 2: smażymy cebulę
2. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebulę na małym ogniu przez około 5 minut, aż będzie szklista i miękka.
Krok 3: dodajemy mięso do cebuli
3. Do cebuli na patelni dodajemy przyprawione mięso. Mieszamy i smażymy przez około 10 minut, aż mięso się usmaży.
Krok 4: dodajemy fasolę i koncentrat pomidorowy
4. Dodajemy odsączoną fasolę i koncentrat pomidorowy. Dokładnie mieszamy i smażymy jeszcze przez 2-3 minuty, po czym zdejmujemy patelnię z ognia, aby mięso lekko przestygło.
Krok 5: przygotowujemy warstwy sałatki
5. W każdej misce układamy 100 g poszatkowanej sałaty, następnie wykładamy pokrojone na połówki pomidory koktajlowe.
Krok 6: dokładamy kukurydzę
6. Odsączamy kukurydzę i rozkładamy ją równomiernie na pomidorach.
Krok 7: przygotowujemy sos
7. W osobnej misce mieszamy majonez, śmietanę oraz pokrojone w kostkę ogórki konserwowe.
Krok 8: układamy mięso i sos
8. Na kukurydzy rozkładamy przestudzone mięso, a następnie wykładamy przygotowany sos.
Krok 9: dekorujemy sałatkę
9. Całość posypujemy pokrojonym w drobne słupki serem i pokruszonymi chipsami kukurydzianymi. Na wewnętrznych krawędziach miski układamy chipsy jeden obok drugiego, tworząc dekoracyjny rant.