Sałatka ryżowa z szynką

Przygotowanie

Szybka i smaczna propozycja na lekki posiłek lub dodatek do obiadu. Połączenie ryżu, chrupiących warzyw, delikatnej szynki oraz majonezu tworzy harmonijną całość, która z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Sprawdź, jak łatwo zrobić ryżową sałatkę z szynką.

Przygotuj:

- dużą miskę

- garnek

- sitko

- deskę do krojenia

Przygotuj wcześniej:
1. Gotujemy ryż w osolonej wodzie i odstawiamy do ostudzenia. Brokuła gotujemy al dente i także studzimy. Groszek rozmrażamy do temperatury pokojowej.
Krok 1: przygotowujemy warzywa i szynkę
2. Myjemy pomidorki koktajlowe i kroimy w ćwiartki. Ogórki obieramy i kroimy w kostkę. Szynkę także kroimy w kostkę, a ugotowanego brokuła na małe różyczki.
Krok 2: odsączmy kukurydzę
3. Otwieramy puszkę kukurydzy i odsączamy ją z zalewy.
Krok 3: łączymy składniki
4. W dużej misce łączymy ostudzony ryż, pokrojone warzywa, szynkę oraz kukurydzę i groszek.
Krok 4: doprawiamy sałatkę
5. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku, następnie dodajemy majonez według uznania i dokładnie mieszamy.
Krok 5: chłodzimy sałatkę
6. Przed podaniem chłodzimy sałatkę w lodówce, aby smaki się przegryzły.