Sałatka z brokułem i jajkiem

Przygotowanie

Sycąca sałatka, która będzie gotowa w 20 minut? To musi być ta sałatka z brokułem, jajkiem i mortadelą z dodatkiem czosnkowego dressingu jogurtowego. Sprawdź, jaka jest prosta i pyszna!

Przygotuj wcześniej:
1. Brokuł podziel na różyczki, ugotuj w osolonej wodzie i odcedź. Jajka ugotuj na twardo i obierz. Oba składniki wystudź do temperatury pokojowej.
SAŁATKA
2. Paprykę kroimy w dość drobną kostkę, mortadelę w paski, a kapary i jajka w ćwiartki. Wszystkie składniki przekładamy do miski.
DRESSING
3. Czosnek bardzo drobno siekamy. Wszystkie składniki dressingu umieszczamy w miseczce i bardzo dokładnie mieszamy.
PODANIE

Przygotowaną sałatkę zalewamy dressingiem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.