Sałatka z falafelami i kremem czosnkowym

Przygotowanie

Falafel to symbol kuchni w stylu orientalnym. Odkryj ją dzięki przepisowi Kingi na sałatkę z falafelami, granatem i czosnkowym dipem!

PRZYGOTUJ:

- blender

KROK 1: SMAŻYMY FALAFELE
1. Falafele smażymy na patelni na rozgrzanej oliwie według instrukcji umieszczonej na opakowaniu.
KROK 2: KOMPONUJEMY SAŁATKĘ
2. Cebulę kroimy w talarki, przekładamy do miski i zalewamy zimną wodą. Odstawiamy na ok. 30 minut. Mieszankę sałat przekładamy do osobnej miski, skrapiamy oliwą. Dodajemy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Mieszamy. Całość delikatnie oprószamy solą i przekładamy do misek.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY DIP
3. Krem czosnkowym przekładamy do małego naczynia.
KROK 4: PODAJEMY SAŁATKĘ
4. Na wierzchu sałaty układamy odcedzoną cebulę, pomidorki koktajlowe i przesmażone falafele. Całość posypujemy pestkami granatu. Podajemy razem z kremem czosnkowym.