Sałatka z jabłkiem i granatem

Przygotowanie

Lekka i orzeźwiająca sałatka, którą przygotujesz w 20 minut! Jabłko, granat, pyszny sos winegret i aromatyczny ser sałatkowy – to idealne połączenie, któremu się nie oprzesz.

PRZYGOTUJ:

- mikser

- duży półmisek

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:
1. Wyjmij nasiona z granatu. Granat przekrój na pół, połówkę granatu umieść nad miską (przekrojoną stroną w dół) i uderzaj w nią drewnianą łyżką. W ten sposób nasiona będą wypadać do miski.
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS WINEGRET
2. Wszystkie składniki sosu umieszczamy w mikserze. Miksujemy do momentu, aż sos będzie gładki.
KROK 2: SIEKAMY ORZECHY I KROIMY JABŁKO
3. Orzechy drobno siekamy, jabłko kroimy w cienkie plasterki (aby nie ściemniały, skrapiamy je sokiem z cytryny).
KROK 3: ŁĄCZYMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI
4. Sałatę układamy na półmisku. Posypujemy ją posiekanymi orzechami i pokruszonym serem sałatkowym. Rozkładamy plastry jabłka. Całość posypujemy nasionami granatu. Przed podaniem polewamy sosem winegret.