Sałatka z kurczakiem i prażoną cebulką

Przygotowanie

Szybka i sycąca sałatka z soczystym kurczakiem z airfryera, świeżymi warzywami i chrupiącą prażoną cebulką. Idealna na lekki obiad lub kolację – świetnie smakuje podana z bagietką.

PRZYGOTUJ:

- airfryer

- dużą miskę na sałatkę

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS
1. W miseczce łączymy majonez, jogurt naturalny i ketchup. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do sosu. Całość dokładnie mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem.
KROK 2: SMAŻYMY KURCZAKA
2. Pierś kurczaka kroimy w kostkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka oraz przyprawą do gyrosu lub kebabu, dodajemy olej i mieszamy. Kurczaka przekładamy do koszyka airfryera i pieczemy przez 7 minut w temperaturze 180°C, aż będzie rumiany i soczysty.
KROK 3: SKŁADAMY SAŁATKĘ
3. W dużej misce układamy warstwami: porwaną na kawałki sałatę lodową, połówki pomidorków koktajlowych, plasterki ogórków konserwowych, piórka czerwonej cebuli, upieczonego kurczaka, tartą mozzarellę oraz prażoną cebulkę. Na koniec całość polewamy przygotowanym wcześniej sosem.
KROK 4: PODAJEMY SAŁATKĘ
4. Gotową sałatkę podajemy od razu – najlepiej smakuje z chrupiącą bagietką.