Przygotowanie
- Mieszamy oliwę z oliwek, skórkę z cytryny, 1-2 łyżki soku z cytryny, musztardę, miód, sól i pieprz. Sałatę oczyszczamy, osuszamy i rwiemy na kawałki. Liście bazylii i melisy obrywamy, myjemy, osuszamy i przekładamy razem z sałatą do miski. Maliny przebieramy.
- Gnocchi smażymy na gorącym maśle z wszystkich stron przez 4-5 minut, doprawiamy solą i pieprzem. Sałatę mieszamy z sosem winegret, na sałacie układamy gnocchi i maliny.
Idealna propozycja na przekąskę w gorące dni: słodki smak malin w pysznej sałatce z podsmażonymi gnocchi i dressingiem.